quinta-feira, 21 de janeiro de 2010

Eu disse....


...na minha família tudo termina em volta de uma panela!
Mexendo em umas fotos antigas, achei as fotos do aniversário de 70 anos da minha avó!
Aniversário esse, onde eu tinha acabado de extrair meus 3 cisos faltantes e meu padrinho inventou uma bendita PAELLA...vê se eu mereço?
Tá aí a prova: linda e deliciosa!

sábado, 16 de janeiro de 2010

O Carré...















Pai surtado é fogo: o meu é impossível!! Ele vive querendo que eu faça algo na cozinha... E hj, como eu estava em casa mesmo, claro que não podia ser diferente! Eis que quando eu acordo encontro na mesa de café da manhã uma ripa de constela suina, o famoso Carré, junto com uma foto que ele queria que eu reprodizisse com perfeição... Bom, desafios são comigo mesmo, então, lá vou eu me embrenhar na cozinha... Quase quatro horas mais tarde, acabei de tirar do forno, a bendita proeza...














Pena que vcs não podem sentir o cheiro e o gosto! Hmmmm...

Enfim..a largada!!!

Eu sempre achei que uma hora ou outra acabaria enveredando pra esse lado: a GASTRONOMIA sempre fez parte da minha vida. Em TODOS os meus momentos.
E aí, depois de um tempo, vários caminhos percorridos, tropeços e acertos, estou eu aqui em meio a uma nova caminhada: agora é definitivo!
Um ano de faculdade só me fez ver ainda mais cristalino o meu desejo contido de que esse é mesmo o meu destino!!!
Aqui postarei minhas experiências e descobertas culinárias...claro que sempre misturado com momentos divinos de humanidade, carinho, felicidade e todos os sentimentos típicos de uma mulher sentimentalista e essencialmente romântica, teimosa e paciente!
Bem vindos nessa minha viagem então!